Energía solar
La emisión del calor en el sol se produce por efecto del fenómeno físico conocido con el nombre de “radiación”, que consiste en despedir cualquier tipo de energía en forma de ondas electromagnéticas que se desplazan por el espacio en todas direcciones. Así, la Tierra recibe los efectos de las ondas térmicas emitidas por la fuente solar, cuando se encuentra en su camino. Estas ondas electromagnéticas, son los rayos solares, los cuales parten de un punto de radiación para ser transmitidos, por un movimiento ondulatorio, a través del espacio.
COCINA SOLAR
COCINA ECONÓMICA, RÁPIDA Y SANA CON ENERGÍA SOLAR
La Cocina Solar LMB - BIMHE y el Set de Cacerolas Essen:
La Cocina Solar esta fabricada con una parábola de 1,2 m de diámetro en la cuál refleja los rayos solares y los concentra en un punto “focal”, el cual se encuentra en el centro de dicha parábola y no supera los 5 cm de diámetro. Este punto coincide con la base de la pieza a utilizar para la cocción (cacerola, sartén, pava, sandwichera, parrilla), la cual esta sostenida por un soporte fabricado a tal efecto.
La parábola esta recubierta por una superficie espejada, especial para optimizar la reflexión de los rayos solares. El efecto logrado es un punto focal que supera los 200 ºC.
Todo el conjunto reflector descansa sobre un soporte de caño ultra liviano el cual se puede plegar para transportar o ahorrar espacio.
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Essen incorpora la capacidad de cocinar a través del calentamiento por concentración de rayos solares, logrando resultados sorprendentes por la variedad y calidad de alimentos.
Las Cacerolas Essen pueden cocinar con poca energía por los atributos intrínsecos del aluminio como material, que con su elevada conductibilidad y gracias al generoso espesor acumulan calor y logran una temperatura pareja en todo su volumen, estas propiedades del aluminio, junto a una adecuación de los colores exteriores para mejorar la absorción de calor, permiten que el alimento sea cocinado de forma correcta en el interior. La energía del foco de la cocina solar equivale a un quemador mediano chico, por lo que el menor rendimiento de la cocina solar con respecto a una cocina de gas se compensa con una mayor exposición solar o lo que es lo mismo, la comida tarda un poco más en prepararse.
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